FILIERE ANACARDE : LA COTE D’IVOIRE RECOIT UNE DELEGATION DU SENEGAL POUR UNE TOURNEE D’ECHANGES ET DE VISITES SUR LE SECTEUR

La Côte d’Ivoire, modèle de référence en Afrique pour le secteur du cajou, a accueilli une belle délégation du Sénégal composée de membres des ministères de l’Agriculture, de l’Industrie et du Commerce, ainsi que d’industriels.

Toujours dans le but de promouvoir le secteur du cajou en Afrique, GIZ/MOVE-ComCashew a soutenu la délégation sénégalaise lors de cette tournée d’échange sur le secteur de l’anacarde. En effet, l’organisation de cette visite d’échange pour certains acteurs sénégalais de la filière anacarde en Côte d’Ivoire, qui s’est déroulée du 19 au 23 août, avait pour objectif de contribuer à l’amélioration de la performance des entreprises sénégalaises ainsi qu’à celle de l’écosystème des entreprises agro-industrielles de la filière anacarde, par l’optimisation et la modernisation des processus de transformation.

Ainsi, la délégation a pu visiter et échanger avec le Conseil Coton et Anacarde (CCA) et le Conseil International Consultatif du Cajou (CICC). Ces échanges enrichissants sur la structuration du secteur du cajou en Côte d’Ivoire ont permis de mieux comprendre le secteur du cajou en Côte d’Ivoire et les mécanismes mis en place pour renforcer la filière cajou en Afrique.

Afin de rendre cette tournée plus productive, la délégation a visité différentes usines pour mieux cerner la transformation de l’anacarde en Côte d’Ivoire. En effet, Sodeforce, Food’s Co, Sobery, Cashew Coast, Olam et Centre d'Innovation Technologique d'Anacarde (CITA) ont ouvert les portes de leurs usines à notre délégation du Sénégal. Ces visites ont permis de découvrir les possibilités des différents produits à base de cajou et de pomme de cajou, de comprendre le fonctionnement des équipements, et de découvrir des innovations technologiques ainsi que des modèles sociaux envers les producteurs et travailleurs.

Cette tournée s’est conclue par une grande satisfaction de la délégation sénégalaise, qui repart avec une richesse de nouvelles connaissances. GIZ/MOVE ComCashew exprime ses chaleureux remerciements à M. Mamadou Berté DG de CCA, Mr André Tandjiékpon Secrétaire Exécutive CICC, M. Tahirou Sanogo DG Food's CO, Zie Inza Coulibaly - Consultant de l'Usine SOBERY, Mr. Rajesh Taracad Directeur Général Olam Food Ingredients (OFI), SODEFORCE Mme. Yao Amenan Marie-Laure Responsable Commerciale, M. Soumahoro Bangali Directeur de CITA, Mme. Salma Seetaroo, PDG de Cashew Coast et à toutes les personnes et structures ayant enrichi cette tournée.